terça-feira, 25 de setembro de 2012

PETISCOS DE ÉPOCA 12



Não houve late harvest, que é como quem diz colheita tardia, não houve enólogos profissionais nem adições especiais, foi tudo artesanal e à moda antiga como de costume. E portanto, para manter a tradição, no sábado passado o almoço foi rancho depois de mais uma vindima na terra dos doudos.

4 comentários:

  1. Ai ca bom!!! Eu gosto tanto de rancho!! E gosto tanto de vindimas!! Lá por casa, no douro, a tradição é a mesma - vindimas = almoço de rancho!!!

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  2. Não gosto de vindimas mas isso está com muito bom aspecto. Até me dá já aqui uma fraqueza, pá.

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  3. Titanices, então sabes bem do que falo ;)

    Pulha, já foste a uma verdadeira vindima? Não estou a falar dessas coisas que impingem lá no Douro onde pagas para colher cachos de uvas.

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  4. Lá na minha zona não é muito comum comer-se rancho, mas tem um aspecto delicioso.
    Não deixo a Suécia, só vou mil km para sul. :)

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Falem com o Jibóia, falem...