sexta-feira, 31 de maio de 2013

ROTA DAS TAPAS



Está a decorrer em Lisboa a Rota das tapas, um evento para dar a conhecer as melhores tapas de Lisboa a cerveja espanhola Estrella Damm.

Isto leva-me a uma série de considerações que não posso deixar de partilhar. Acontece que nem Lisboa nem Portugal têm tapas, quando muito têm petiscos, embora não os saibamos potenciar. O facto dos portugueses serem cativados por algo que não é deles nem para o qual têm apetência, é duplamente triste. Por norma, em Madrid, uma tapa não se paga, é algo que qualquer pessoa em qualquer bar obtém gratuitamente ao pedir a sua cerveja ou o seu copo de vinho. E quando há eventos destes, numa cidade onde os salários são em média 30% mais altos que em Lisboa, não se paga 3,00€ por uma tapa e uma cerveja, 2,40€ é quanto baste.



Ontem à noite em Lisboa vi gente muito animada, quiçá embalados por uma experiência que tem tanto de empreendedora como de pouco dignificante da cultura gastronómica portuguesa. Não podíamos ter sido nós a tirar as pessoas de casa organizando uma coisa destas com os nossos petiscos e a nossa Sagres ou Super Bock?

terça-feira, 28 de maio de 2013

AINDA NÃO CONSIGO


Mas brevemente também virei aqui mandar o meu bitaite sobre a época do Benfica.

Edit (29/05): ou talvez não. Mas por mim o JJ fica.

quinta-feira, 23 de maio de 2013

AINDA SOU DO TEMPO EM QUE #44


A mini era a bebida de gente humilde das zonas rurais.

quarta-feira, 22 de maio de 2013

A MINHA NAMORADA DO VERÃO DE 98


Porque faz hoje 15 anos que tudo começou.




terça-feira, 21 de maio de 2013

DR. JEKYLL AND MR. HYDE


Qual deles subirá ao palco para receber o BILF 2013?

segunda-feira, 20 de maio de 2013

BRINCANDO AOS PASTELEIROS


A crise tem servido para fomentar novas oportunidades de sobrevivência mas ao mesmo tempo para agudizar o chico espertismo tão típico da sociedade portuguesa. Vem isto a propósito dos valores que paguei por um bolo e um copo de leite numa conhecida pastelaria lisboeta: 1,20€ pelo copo de leite, 1,00€ pelo bolo.

Ora, um litro de leite dá para quatro a cinco doses e custa 0,60€ a 0,80€ num supermercado. Não ponho em causa a margem de lucro, o problema é outro. Que me perdoem as vacas mas como é possível um copo de leite ser mais caro que um bolo, cujo processo de fabrico é complexo e apenas ao alcance de quem domina a arte pasteleira?! Os ingredientes, o árduo trabalho nocturno e as técnicas apuradas para ter diferentes variedades de bolos fresquinhos pela manhã, afinal isto vale menos que um simples copo de leite??

domingo, 19 de maio de 2013

CADA UM JOGA OS TRUNFOS QUE TEM


E como não quero desiludir as militantes, também vou fazer propaganda.
Dizem que antigamente as mulheres cativavam os homens pelo estômago. Como estamos em tempos modernos, decidi inverter os papéis. As imagens que falam por si. Toca a votar Jibóia Cega para BILF 2013 aqui.

A sair vencedor, prometo cozinhar-vos uma coisinha destas (hamburguer de choco e salmão).






sábado, 18 de maio de 2013

ELEIÇÃO BILF 2013


Acham que as militantes ficam desiludidas se eu encarnar o PCP das Presidenciais e desistir a favor de outro candidato?

quinta-feira, 16 de maio de 2013

SÓ POR ISTO JÁ MERECE O BILFA 2013

É TRISTE MAS ESTAMOS ORGULHOSOS


O sonho terminou. É pena o desenlace não ter sido aquele que todos nós, Benfiquistas, queríamos, mas devemos estar orgulhosos da nossa prestação. Fizemos uma campanha brilhante e na final perdemos com o campeão europeu, um dos meninos mimados que têm pai rico e estão habituados a terem tudo o que querem, leia-se jogadores. Mas nem sempre o melhor ganha e o que conta é o resultado final, portanto nada mais há a dizer. Fica o sabor agridoce da outra vitória: a dos adeptos do Benfica. Foram fantásticos e demonstraram um enorme orgulho na sua equipa, contrastando com os adversários que após o jogo tinham um semblante que parecia indicar incómodo pela vitória. Não sei se por serem ingleses, reles adeptos, ou as duas coisas.




terça-feira, 14 de maio de 2013

O QUE VÊS NA TUA MÃO, JIBÓIA?


Deixem-nos sonhar.



quinta-feira, 9 de maio de 2013

PUBLICIDADE PARA ANÕES


E esta publicidade de rua dirigida às crianças que sofrem maus tratos? Vejam o vídeo explicativo, vale a pena.
Não se queixem do título nem me culpem, esta era a única forma de vos convencer a virem cá ver isto.



quarta-feira, 8 de maio de 2013

MARRAKECH


Com tanto Benfica ainda não deixei aqui uma palavrinha sobre as férias de final de Abril. Se por um lado estas não trouxeram grandes novidades, ainda assim consegui viver uma experiência autêntica, daquelas que ficam. Deixando de lado a falsa modéstia, confesso que já viajei o suficiente para me iludir cada vez menos com as tais experiências. O mundo globalizou-se de tal forma que não há sítio onde não se possa ir e onde não se encontre pedaço do nosso Ocidente. Apesar de ainda existirem, estas experiências dão cada vez mais trabalho a encontrar.

A medina mais parece um grande bazar montado para turista ver e sobretudo comprar. Comprar tudo o que pode encontrar na sua terra natal (por isso é que desta vez não houve recuerdos) e pelo mesmo preço para os ingénuos. Diz o ditado que se não te perderes na medina não estiveste em Marrakech. Falso. Hoje é possível encontrar facilmente o caminho para a praça central, pois há placas a orientar-nos em cada encruzilhada. Se juntarmos o facto do Alhambra em Granada ou o Alcazar de Sevilla serem mais belos que todos os monumentos de Marrakech juntos, o que nos faz gostar desta cidade imperial? Várias coisas.

Se querem adrenalina basta ganhar coragem e sentarem-se numa das banquinhas locais da Jemaa El-Fna (a tal praça central) e comer cabeça de cordeiro como eu fiz. Com as mãos, como manda a tradição. Se tiverem as feições certas, souberem um punhado de expressões em árabe e sobretudo se a vossa companhia de viagem usar um lenço a fazer de véu, pode ser que encontrem o mesmo restaurante que nós e sejam tratados como locais: pagámos menos de 4 euros para duas pessoas por espetadas de frango, pão, feijão guisado e coca cola.

E há os clichés imperdíveis, como ver o espectáculo que é a montagem das barraquinhas de comida na Jemaa El Fna todos os dias ao atardecer, hospedar-se num riad, beber chá com o vendedor da loja no final de um negócio ou pura e simplesmente comprar especiarias para reviver os sabores marroquinos na volta ao lar.

O autêntico começa a escassear mas ainda vale a pena ir a Marrocos.

sexta-feira, 3 de maio de 2013

JÁ ESTÁ!




quinta-feira, 2 de maio de 2013

O SONHO AQUI TÃO PERTO



O jogo do Benfica logo à noite é mais que uma mera decisão de quem joga a final.

Para mim será a primeira oportunidade de ver ao vivo o Benfica numa final europeia, um sonho de criança...