OS QUEQUES DOS STATES

Como quase toda a gente já deve ter reparado, a moda dos cup cakes chegou a Lisboa e parece-me que veio para ficar. A globalização tem destas coisas e no caso concreto muita da responsabilidade é da conhecida série Sex and the City. Apesar da sensação de comer um cup cake em Lisboa não ser de certeza a mesma que em NY (falei sobre a importação de hábitos aqui), é compreensível que numa cidade com um certo grau de cosmopolitismo e sofisticação comecem a aparecer estas coisas.

O problema é quando se generaliza de uma tal forma caindo no ridículo de já haver quiosques nos centros comerciais a vender disto. Quem tem olho para o negócio ataca forte as fraquezas dos outros, acabando por desvirtuar primeiro o ritual e depois a qualidade do produto. Há-de chegar o dia em que os verdadeiros apreciadores de cup cakes andarão por essa Lisboa fora de lupa em punho à procura do queque original, aquele que provaram em Manhattan há muitos anos atrás e só eles conhecem.

Mas o inverso também acontece e o melhor e mais recente exemplo que tenho é o das minis, que estão a ser adoptadas (?) por muita gente que de Lisboa só saíu para ir ao Algarve ou ao estrangeiro e acha que beber uma cerveja destas é dum exotismo fantástico. Mas disso falarei brevemente.


PS – nunca provei um cup cake e um dia gostava de provar, mas daí a trocá-lo pelos meus jesuítas, tenho muitas dúvidas...