TAP PROJECT

Em mais uma leitura habitual dos jornais estrangeiros, encontrei algo que me prendeu a atenção.

Por duas razões.

Porque o problema existe e eu já o senti na África negra.
Porque o marketing utilizado é incapaz de deixar alguém indiferente.

A água potável é um bem escasso ou praticamente inexistente para muitos milhões de pessoas. Segundo dados da UNICEF morrem diariamente 4200 crianças devido a ingestão de água contaminada. E assim surgiu a ideia duma campanha - tap project.

Em Nova York, instalaram máquinas de venda de água no passeio:

"Por 1 dólar apenas saboreie a água suja que milhões de pessoas bebem em África e na América Latina diariamente"

A ideia é angariar fundos para proporcionar água potável a uma criança durante 40 dias por cada dólar conseguido. Quando alguém decide fazer a máquina funcionar, um dos membros convence o transeunte a doar esse dinheiro à UNICEF, participando activamente neste programa.

Mais um incentivo para todos nós termos cada vez mais cuidado com a água que desperdiçamos diariamente. Aqui fica o vídeo promocional da campanha.

JÁ LIMPOU A PORCARIA DO SEU CÃO HOJE?

De há uns anos para cá noto cada vez mais gente a passear (?) os seus animais pelas ruas e parques de Lisboa. Quanto a isto nada contra. Não sou muito fã de ter cães em apartamentos mas já que há quem os tenha talvez fosse boa ideia pensar um pouco antes de os enjaular. É que ter um gato é completamente diferente de ter um cão. As suas personalidades, necessidades e fisiomias são tão diferentes que requerem atenções igualmente distintas.

Os gatos raramente saem à rua mas cães há-os por todo o lado! Quanto a isto também nada contra. O que realmente me indigna é a porcaria que grassa por esses passeios e parques onde milhares de pessoas passam diariamente. Os cães, coitados, depois de um dia inteiro fechados têm 5 minutos para se aliviarem e voltarem ao seu habitat, portanto é normal que levantem a pata traseira no primeiro poste ou roda de carro que encontrem.

Ontem então, presenciei uma cena totalmente surreal. Pelos vistos já há quem não se dê ao trabalho de levantar o rabinho do sofá e conceder esses 5 minutos diários ao bicho. Ao entrar no prédio onde moro, sai um cão (sozinho) do elevador no rés-do-chão, dirigindo-se automaticamente para a porta da rua enquanto laticava para que lhe a abrissem! Calhou-me a mim. Aquela hora podia ter esperado o suficiente para ser o tapete a servir se casa de banho... Dois minutos bastaram. Aliviado, voltou a entrar e subiu comigo até ao último andar. Afinal estas pessoas querem os animais para quê?!


Não sei que presente ficou lá fora mas de certeza que não foi limpo.
Isto não serve de desculpa mas se calhar a Câmara Municipal também podia ajudar com a colocação de algumas coisas como esta, pois eu não tenho visto nenhuma por aí...

SIGUR RÓS - GLÓSÓLI

ALFREDO FARINHA

Morreu hoje, aos 83 anos.
Provavelmente é um desconhecido para a maioria mas muito popular na minha terra e junto dos mais velhos.
Conceituado jornalista do jornal "A Bola" nos anos 60 e 70, recebeu vários prémios durante a sua carreira. Benfiquista dos sete costados mas acima de tudo beirão e proencense!

Obrigado amigo e até sempre!...

Se quiserem saber um pouco mais da vida deste homem vejam
aqui.

GASTRONOMIAS #1 - FRANÇA

A semana passada tive o prazer de jantar em casa de amigos em que a ementa era totalmente francesa. Eu que sou um apreciador de comida internacional (mas não só) estava nas minhas sete quintas!

Lembrei-me então de compilar as melhores iguarias que já provei dos países que já visitei.

Uma vez que este jantar é recente, vou começar por França.


ENTRADAS

Sem dúvida que foie gras é uma das iguarias mais consumidas. Há quem conteste a maneira como é produzido (patos ou gansos superalimentados de modo a obter um fígado gordo) mas o resultado final é divinal! A acompanhar, um vinho branco licoroso - Sauternes da região de Bordeaux.

PRATO PRINCIPAL

Magret de pato e soufflé. O primeiro não é mais que um filete de peito de pato que pode ser preparado de várias maneiras e com acompanhamentos diversos. Eu gosto com cogumelos (haverá alguém que goste mais de cogumelos que eu??) ou fruta, figos por exemplo.

O soufflé pode ser de peixe, bacalhau, atum (ok todos estes são peixes, mas para que percebam a diferença) e há quem faça de algumas carnes ou vegetais. O meu preferido é o que a minha mãe faz habitualmente que é de peixe. Não encontro igual em lado nenhum, até porque é difícil encontrar um restaurante em Portugal que o faça. O XL em Lisboa tem bons soufllés mas a preços que não são para todas as bolsas, incluindo a minha.

SOBREMESAS

Crepes, o que mais poderia ser?? :o) Com gelado, com chocolate, flambé ou mesmo simples, embora dê algum trabalho é uma sobremesa fácil de fazer e que normalmente agrada a toda a gente.




Galette des rois, o bolo rei francês. É uma espécie de tarte folhada recheada com pasta de amêndoa.





VINHOS E DIGESTIVOS

Champagne, mesmo! Tem que ser genuíno. Murganheiras, raposeiras e outros que tal têm o seu valor mas não são comparáveis. Este vinho produzido na região de Reims é apreciado um pouco por todo o mundo e tem muitas variedades, sendo a mais comum branco, brut. Se alguma vez tiverem oportunidade de provar um millésime considerem-se uns sortudos do caraças ou com os bolsos a transbordarem de dinheiro!! :o) Uma colheita apenas terá esta denominação em casos muito excepcionais de qualidade, o que fará disparar o preço do produto tornando-o uma raridade, claro está.






Calvados, uma aguardente de maçã feita na Normandia. Tem um paladar suave mas é bastante forte. No entanto o aroma a maçã, delicado, dá-lhe um toque muito agradável.





Certamente que outros sabores podem ser descobertos, mas apresentei os que mais gosto e com que estou mais familiarizado.

A PRIMAVERA E OS "FATREINOS"

Ao contrário do que seria de imaginar, mesmo com bom tempo alguns portugueses parece que gostam é de se meterem em centros comerciais fechados.

O texto a seguir, da autoria dum amigo, retrata muito bem (ainda que de forma satírica) a realidade de muita gente que passa tardes solarengas nos centros comerciais.


Vestir o "fatreino" e ir para o centro comercial é o desporto favorito do bom português. Andar a fazer um "jogging-andante" corredor afora, olhar para as montras como um cão olha para a peça de alcatra que está pendurada na vitrine do talho, salivar um bocado e depois aventar um "Fo**-**!!! Vão roubar pró *******!! Depois como é que eles querem vender!?" Terminam com o fatal: "a culpa é do Sócras!"

Lá dentro, as moças que não arranjam emprego em mais lado nenhum, senão já tinham saído dali, fazem parte da montra. Em pé, inertes, olham para o mundo lá fora como se estivessem enjauladas e vêem desfilar casais de "fatreino" sabendo que ou não entram ou quando o fazem, a "Senhora" roda a loja desarrumando tudo, enquanto o "Senhor" roda à volta dela lançando mal-disfarçados galanços à sua figura. Lá fora o casal do "fatreino" continua o seu exercicio e afasta-se. Não antes do "Senhor" dizer "Péraí qué pra eu ver este preço..!?", e mirar mais uma vez aquele belo naco - " ...uuui, pegava em ti e até fazias oitos com perninhas de nove !!" - que lá dentro parece olhar para ontem.

A seguir seguem para uma merecida pausa no sítio em que vendam mais colestrol por centímetro cúbico, bebem uma garrafa de vinho, que andar toda a manhã deu-lhes uma sede do caraças e ficam a jiboiar, enquanto outros "fatreinos" andam por ali atarantados com tabuleiros nas mãos à procura de um espacinho para se sentarem e injectarem o colestrol, que o coração está a trabalhar muito depressa e precisa de um "anti-acelerante".

Mais tarde levantam-se e decidem que vão até à praia. Metem-se no carro, passam 2 horas na fila de trânsito que leva todos os "fatreinos" à mesma praia e à mesma hora e quando lá chegam, como não há estacionamento mesmo em cima da praia voltam para trás. Afinal, está na hora do lanche.

Depois é casa, comer o franguinho que se comprou na churrasqueira e ir ressonar para o sofá a papar tudo o que é novela: "Também não dá mais nada!" A seguir, cama que o dia foi puxado e amanhã é dia de trabalho.

THE PLONKSTERS

Mais uns desenhos animados à antiga!
No tempo em que o Vasco Granja apresentava uns bonecos da Checoslováquia muito fatelas estes eram dos poucos que se salvavam e eu adorava ver!!

A TAÇA É NOSSA!

Apesar do erro já reconhecido, a Taça já mora na Luz!
A propósito, é estranho que apenas quando o Benfica sai beneficiado haja árbitros a assumirem publicamente os seus erros...

Ainda não vi os lances na TV mas fiquei com a sensação de que o jogo foi fraco, assim como mais uma exibição do Benfica. O Quique Flores tem uma maneira estranha de ler o jogo, quanto a mim. Preferia ter ganho sem estas polémicas e apesar de não servir de desculpa, não somos os primeiros nem seremos os últimos.

Quem esteve bem foi o Carlos Martins, marcou o penalty decisivo com tranquilidade (ainda se lembra das lições do Paulo Bento enquanto esteve no Sporting) e arrumou a questão! Eheheh

Foi igualmente o "matar do borrego", a "quebra do enguiço" para mim. Até ontem, nunca tinha assistido a um jogo ao vivo que decidisse um título, cujo resultado fosse favorável à equipa que eu apoio.

Ora vejam:

Finais da Taça de Portugal:
Belenenses-2 Benfica-0
V. Setúbal- 2 Benfica-1

Finais da Supertaça (duas vezes em dois anos diferentes):
Benfica-0 FC Porto-1
Benfica-0 FC Porto-1

Final do Euro 2004:
Portugal-0 Grécia-1

Final da Taça UEFA:
Sporting-1 CSKA-3

Final da Liga Campeões:
Barcelona-2 Arsenal-1

Curiosamente, no momento em que esta foto foi tirada, entoou o Viva la vida dos Coldplay no estádio. Se para alguns serve de motivação, ontem serviu para festejar!

HINOS 1

Gosto muito de hinos.
Além de reflectirem um sentimento comum de pertença, seja a um clube, uma organização ou um país, gosto dos verdadeiros hinos que galvanizam as hostes.

Há dias li num jornal desportivo catalão que os jogadores do Barcelona costumam ouvir o Viva la vida dos Coldplay antes dos jogos para se motivarem. A música não é um hino mas pode ter o mesmo efeito.

Amanhã Benfica e Sporting disputam a final da Taça da Liga. Será que os jogadores vão ouvir alguma coisa que os motive antes do jogo?


Aqui fica um vídeo de "Fratelli d'Italia" que só não me atrevo a dizer que é o hino de que mais gosto porque sou português. Mas que tem um efeito motivador incrível acho que não restam dúvidas!
E cantado num estádio de futebol então!...
Tenho a certeza que vai fazer sorrir pelo menos duas pessoas que costumam seguir o meu blog! :o)

COMÉRCIO JUSTO

Por ser dia do Pai pensavam que eu vinha com mais uma lenga lenga por causa dos festejos, mas não.
Hoje venho falar de algo completamente diferente.

Num dos meus últimos passeios pela Baixa lisboeta que tanto gosto, encontrei uma loja que vende produtos vindos de redes de comércio justo. Aproveitei e comprei uma barrinha de cereais por 0,50€.




Mas afinal o que é isto? O conceito surgiu na década de 60 do século passado e tem como base o estabelecimento de preços justos através da cadeia de produção, garantido o bem estar social de todos os seus intervenientes. Este movimento tem especial incidência nos países menos desenvolvidos e privilegia produtos naturais e artesanato.

Para além do preço, é dada fulcral importância à criação de oportunidades para que os produtores melhorem as suas condições de trabalho e de vida; à protecção dos direitos humanos (principalmente das mulheres e crianças) e dos povos indígenas; ao estabelecimento de relações comerciais estáveis de longo prazo tendo em vista a sustentabilidade do negócio, entre outras.

Nos dias que correm parece utópico mas há cada vez mais pessoas a procurarem este tipo de produtos. Eu por mim acho interessante e valorizo muito o trabalho que é feito, pois conheço pessoas dessas redes e sei o esforço que fazem.

Se quiserem saber mais sobre o assunto, basta pesquisar na internet, pois há bastante informação.

ST. PATRICK'S DAY

O santo padroeiro da Irlanda é relembrado por todo o mundo a 17 de Março de cada ano. Saint Patrick foi um missionário que esteve em serviço na ilha durante a segunda metade do século V, tornando-se o santo padroeiro do país no século VIII.

Hoje é dia feriado e nos diversos locais onde moram irlandeses (para além da própria Irlanda, principalmente na Inglaterra, EUA, Canadá, Austrália e Nova Zelândia), as celebrações incluem desfiles e festas nos pubs, entre outras.


O povo irlandês é muito genuíno, gosta de se divertir e não precisa de razão para o fazer. Mas hoje é um dia verdadeiramente especial. As ruas das cidades enchem-se de desfiles coloridos onde predominam o verde, o branco e o laranja (cores da bandeira) e de música tradicional irlandesa. À tarde/noite nos pubs a festa continua com muita Guinness, danças e cantorios.





Já tive a sorte de poder assistir in loco às celebrações em Dublin, há uns anos atrás. É realmente um ambiente fantástico, com muita alegria e muita cerveja! eheh
Apesar de não poder estar na Irlanda este ano, sou um dos que não vai perder um pouco desta festa que também podemos viver nos Irish Pubs de Portugal logo à noite! Sláinte!*





Para finalizar, aqui fica um pequeno vídeo de música e dança irlandesa interpretado pelos Chieftains, um dos grupos de música tradicional mais conhecidos.




*Termo em gaélico usado pelos irlandeses para brindar: Saúde!!
O gaélico é uma língua morta mas ainda assim um dos idiomas oficiais do país, embora apenas uma pequena minoria a empregue no seu quotidiano.

BENFICA, OS GRANDES VELHOS TEMPOS

Jogo após jogo, venho-me lembrando desde há algumas semanas do tempo em que o Benfica ganhava e dava gosto ver jogar! Acho que a última época verdadeiramente gloriosa foi a de 1993/94. Nesse defeso os nossos eternos rivais "pescaram-nos" o Paulo Sousa e o Pacheco e quase conseguiam o João Pinto que foi salvo pelo presidente da altura, Jorge de Brito.

Como tal, toda a gente dava o Benfica como morto à nascença para a época que ia começar. Resultado final, ironia das ironias: fomos campeões e chegámos às meias-finais da Taça das Taças onde fizemos jogos verdadeiramente brilhantes!

Um desses jogos fantásticos foi a 2ª mão dos quartos de final. Após um empate em casa (1-1) com o Bayer Leverkusen, fomos à Alemanha empatar 4-4 a 15 de Março de 1994, num dos jogos mais emotivos que vi até hoje!

Vejam como a imprensa do dia seguinte ilustrou a emoção do jogo (cliquem na imagem):




E já agora deliciem-se com estes golos!!

Leverkusen-4 Benfica-4 de 1994
Enviado por MemoriaGloriosa

A VOZ QUE TODOS CONHECEMOS

E nunca descobrimos a quem pertence!
Don La Fontaine fez voz off em mais de 4000 filmes ao longo da sua carreira. Provavelmente ouvimo-lo na maioria das vezes que fomos ao cinema nos últimos anos. A sua voz inconfundível tornou-se um mito na indústria cinematográfica.

Infelizmente morreu em Setembro de 2008 aos 68 anos.

Aqui fica uma pequena reportagem acerca da sua vida, feita pela TV americana ABC.

TOPO GIGIO

Mais uma excelente recordação dos tempos de infância! Quem não se lembra deste ratinho orelhudo?

Foi muito antes de entrar para a escola, há mais de 25 anos!...

UMA VERGONHA DESPORTIVA

Não costumo falar dos outros clubes e muito menos festejar desaires alheios, mas o que aconteceu ontem ao Sporting merece umas palavras.

Há quase 10 anos, o meu clube teve aquilo a que se chama um azar que acontece uma vez na vida: perdeu 7-0 com o modesto Celta de Vigo para as competições europeias (na altura acho que modesta era mesmo a equipa do SLB). Ainda hoje há engraçadinhos que gostam de pisar no assunto, mesmo tendo passado tanto tempo.

Quando há duas semanas o Sporting foi humilhado em casa pelo Bayern München perdendo 0-5, pensei logo: "desta vez calhou-lhes a eles o azar que acontece uma vez na vida".
Ontem não vi o jogo e só quando acabou um amigo me mandou uma sms com o resultado final. Obviamente não queria acreditar. Não era possível dois azares únicos na vida acontecerem em duas semanas. Perder 7-1 após 0-5 em casa não tem desculpa e não é admissível, quer para os adeptos leoninos como para os portugueses que gostam de futebol.


Obviamente ao abrir o e-mail hoje já tinha as piadas tão típicas dos portugueses:

NOTÍCIA DE ÚLTIMA HORA!

O Sporting acaba de rescindir o contrato de patrocínio com a 5àSec assinado há duas semanas para se comprometer com a SevenUp! :o)

DIA INTERNACIONAL DA MULHER

Comemora-se hoje o dia internacional da mulher.
A ideia surgiu no início do século XX em plena industrialização e tinha como objectivo celebrar os feitos económicos, políticos e sociais da mulher.
Praticamente um século depois, a essência desta comemoração está muito longe do original e duvido que a maioria das mulheres realmente saiba o porquê da existência da data.

Para além disto, é mais um dia que foi aproveitado pelo marketing de algumas empresas tendo como fim ganhar mais algum: restaurantes, floristas e até lojas de roupa.

Sou pouco dado a certas comemorações, porque para além de muitas dessas datas estarem a desvirtuar os verdadeiros motivos iniciais da sua comemoração, no caso concreto acho absolutamente surpreendente que numa Europa do século XXI ainda haja alguém que ouse sequer comparar direitos de homens e mulheres.

Se calhar ainda há muito machismo escondido por aí ou muitas mulheres ressabiadas...

FIM DE CURSO

Hoje dia 6 de Março faz exactamente 6 anos que apresentei a tese final de curso em Bruxelas, concluindo a Licenciatura. Os 6 meses que lá passei foram fantásticos!
Ironia do destino, o aluno da turma com a maior fama de "bon vivant" (ok, ex aequo com o Dr. Couto - eheh) foi o primeiro a terminar o curso.

Neste mesmo 6 de Março de 2003 fui para a Dinamarca atrás das louras, para comemorar! Da Carlsberg e da Tuborg! Em que louras é que estavam a pensar?! :o)

DESENHOS ANIMADOS

Sempre gostei de ver desenhos animados. E ainda gosto. Muito! Às vezes dou por mim com tantas saudades dos verdadeiros bonecos que davam na TV quando era pequeno que não me resta alternativa senão pesquisar na internet e perder-me no tempo enquanto dou gargalhadas que não me deixam envelhecer.

Foi o que me aconteceu durante este serão. Estou a ver desenhos animados há mais de 1 hora e já me ri com cada coisa!! :o)

Aqui fica um belo exemplar da Pantera côr de rosa. Quem me conhece muito bem sabe que até podia ser eu a fazer as cenas iniciais deste espisódio que não se notava muito. eheh

Divirtam-se!

FOI HÁ 20 ANOS...

Que Portugal conquistou o primeiro título mundial de juniores na Arábia Saudita, a 3 de Março de 1989 em Riyadh. Como o tempo passa!

Na final Portugal derrotou a Nigéria por 2-0 com golos de Abel Silva e Jorge Couto.

Dos jogadores vencedores já nenhum se encontra no activo. Fernando Couto foi provavelmente o último a pendurar as botas no final da época passada.

A geração de ouro, como ficou conhecida, tinha potencial que não chegou a confirmar em idade sénior. No entanto, jogadores como João Pinto, Paulo Sousa ou Fernando Couto tiveram carreiras brilhantes. Em contrapartida, outros perderam-se ou passaram ao lado de uma grande carreira.
Alguém se lembra de Resende, Xavier ou Morgado?


Os heróis:

1-Brassard; 2-Abel Silva; 3-Paulo Alves; 4-Paulo Sousa; 5-Morgado; 6-Jorge Couto; 7-Tozé; 8-Hélio; 9-Xavier; 10-Paulo Madeira; 11-Filipe; 12-Bizarro; 13-Resende; 14-João Pinto; 15-Valido; 16-Fernando Couto; 17-Folha; 18-Amaral

U2 - NO LINE ON THE HORIZON

Foi hoje posto à venda o novo álbum de originais dos U2.
Gravado em Fez (Marrocos), Dublin, Londres e NY, Bono diz que é provavelmente o melhor álbum de sempre da banda.

Por mim, cá os espero em novo concerto este verão ou no de 2010!

Vista geral da Medina de Fez. Uma sensação indescritível, posso-vos garantir!

VLADISLAV PLIGOVKA

Quem é este bielorusso de apenas 22 anos? Um desconhecido para a esmagadora maioria das pessoas, eu incluído. Até hoje, quando fui ver a sua actuação em Proença-a-Nova.
O acordeão é um dos instrumentos musicais que mais gosto, desde os tempos de criança (há até uma história curiosa em relação a isto). Além disso, Vladislav Pligovka venceu a Coupe Mondiale 2008, o que aguçou a curiosidade ainda mais. Esta competição anual congrega os melhores acordeonistas do mundo, conferindo-lhe um prestígio ímpar.


Aqui fica um excerto da sua excelente actuação no momento em que interpretava uma versão da "Marcha Turca" de Mozart.